2010年5月3日 星期一

新店隱藏版美食- 金鋒餃子館

新店從小住到大,最近吃膩了常去的店,google了一下新店有甚麼特別的美食,結果搜到這家藏身在中正國小對面巷子內的金峰水餃...真是枉費我在新店走闖30幾年
網友的評價都不錯,就殺去吃看看,去的時候有點晚了,不過他的外觀還真是.....有夠給他...沒裝潢的,感覺好像到一個老外省朋友家作客的感覺。

我們點了20個水餃,韭菜的,聽前一桌的人有問,似乎外帶才有高麗的,又點了一碗三鮮湯,切了點小菜。席間聽裡面有談話聲..好像裡面有大桌的樣子,率續走出不少和老闆寒軒的老客戶,有問到老闆下次甚麼時候回青島的樣子,哇!是正宗的山東人包的山東水餃呢!美食家李昂、朱振藩、葉怡蘭推薦。據說是山東古法手工做水餃,不使用太白粉。




















水餃有厚度很Q,餡料也很...很家常,很像小時後奶奶包的餃子(不過我奶奶都包薄皮的),小菜滷得有很入味,好吃! 我還會常常來的...


新店市三民路75巷6號〈調查局附近,中正國小斜對面巷子〉. 電話:02-29126702

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